| 文化學習與國際瞭解;尊重、關懷與團隊合作 |
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| 圖/菲利普.杜馬斯 (Philippe Dumas) 菲利普.杜馬斯生於1940年,為法國作家和兒童文學插畫家。他的創作詼諧、機智又栩栩如生,常轉化成經典童話的元素。
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| ● 國立高雄餐旅大學餐旅學院院長 ★ 林玥秀 ● 形象禮儀專家 ★ 黃慰萱 ● 文藻外語大學國際禮儀社指導老師 ★ 郭祐珠 ● 宜蘭縣清溝國小校長 ★ 陳鐘金 |
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| 《完美的客人》──讓你在享受西餐的同時,也可以成為餐桌上的禮儀高手 ● 本書為世界級的禮儀專家保羅.希泰斯教授所編,關於西餐禮儀的指導參考用書。 ● 簡潔的文字搭配清楚的圖片說明,實用又可以輕易上手,非常適合剛開始學習西餐禮儀的新手或想要學習西餐禮儀的孩子。 ● 中西用餐習慣有很大的不同,透過本書讓大人和小孩可以更加了解國際標準和禮儀文化,學習尊重與關懷。
有許多家長苦惱孩子用餐時的壞習慣,作者也提供了用「點數」來作為獎懲的方式,來鼓勵和提醒孩子。 在書本後面有可愛的獎懲點數;還附有一張「完美客人」的證書,可供影印使用。 |
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